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陕西省外专局引智项目 美国红仁核桃引种试验研究与示范项目成效显著

来源:商洛盛大实业股份有限公司

发布日期: 2020/01/10 21:56:29

商洛盛大实业股份有限公司是一家专业从事美国红仁核桃引进、研发、示范推广及核桃壳(粉)系列产品开发为主的省级科技型民营企业。也是陕西省外专局授予的“引进外国智力示范基地”。公司为了丰富我国核桃品种资源,满足不同消费者的需求,改变目前我国核桃栽培品种特色不明显、经济效益较低等问题,于2015年开始,在省外专局的大力支持和引才引智项目的资助下,首次成功从美国加州引进了特色红仁核桃品种,取得了显著的经济和社会效益,也为我省引才引智项目实施树立了典范。

一、引种研究过程
红仁核桃是世界稀有特色核桃品种,由美国加利福尼亚大学1978年杂交育成。由于特色鲜明、营养价值高,资源奇缺,每公斤坚果售价150-200元,供不应求,市场前景广阔。我公司为了引进开发这一特色核桃品种,于2014年开始,在我国首次从美国加州引进了特色红仁核桃品种,组建了以核桃专家、公司技术总监王根宪教授高级工程师领衔的技术团队,开展了系统的研发工作。经过5年来的试验研究和示范推广,该品种在我省生长结果表现良好。目前公司已在商洛市洛南县、渭南市华阴县等地通过流转土地(30年),建立试验母本园20亩,建设高规格示范基地4处、1300亩,生产红仁核桃嫁接苗40万株。2017年通过商洛市科技局邀请有关专家通过了技术鉴定,认为该项目紧切核桃产业发展实际,方法科学,技术先进,前景广阔,达到同类研究国内领先水平,宜于在陕西大面积推广。同年获得2017年商洛市科技一等奖和商洛市科技工作者“创新争先行动”科技成果展评一等奖。2018年12月,通过了陕西省林木种苗审定委员会品种审定,取得陕西省林木品种审定委员会颁发的良种证书。2019年2月,省林业局颁发了红仁核桃苗木生产经营许可证。同时在《陕西林业科技》、《西北园艺》发表研究成果论文《洛南县美国红仁核桃引种初报》等2篇。
二、红仁核桃的主要特点
经过5年多的系统研究,美国红仁核桃在我省生长结果良好,主要有以下特点:
1.物候期晚。萌芽期比香玲晚8-11天,成熟期晚12-18天,有利于规避晚霜危害。
2.早实丰产。属于典型的早实品种,栽植后第二年开始结果,第三年就可大量结果,侧芽结果率达到88.4%。盛产期亩产可达到250公斤。
3.品质优质。果面光滑美观,坚果平均三经3.44克,坚果重12.75克,出仁率53.59% ,壳厚1.2mm左右,种仁饱满,取仁易,种皮呈鲜红色。仁味油香,口感酥脆。
4.营养丰富。核仁富含花色苷和鞣花单宁,是香玲和西洛3号的6-9倍。花色苷和鞣花单宁对于化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用,对于老年痴呆症、抗糖尿病、预防高血压等具有良好预防和治疗的作用。
5.适应性强。在秦巴、渭北地区及相近地区正常生长和安全越冬。
三、领导肯定和专家指导
红仁核桃引种研究项目得到了各级领导的高度重视和全国著名专家的充分肯定。2019年4月11日,省委书记胡和平同志来到盛大公司红核桃基地视察时,对陪同的市县领导说,红仁核桃“颜色好,形象好,营养好,是三好产品,特色明显,陕西应大力发展”。魏增军副省长、市委陈俊书记及市政府郑光照市长多次来公司基地调研,给予了充分肯定,指示大力推广这一特色品种。陕西省林业局局长党双忍和副局长昝林森、刘保华先后来到盛大公司基地调研,听取汇报,现地指导红仁核桃研究研究工作。党双忍局长还以“红仁核桃:魅力成长在陕西”为题撰文,介绍了红仁核桃引种研究情况及发展前景。市林业局和洛南县委政府主要领导经常深入公司基地协调解决研发和基地建设的相关问题。目前商洛市已作出了“关于发展红仁核桃产业的意见”,拟在全市大力推广。省林业局组织编写了《陕西省发展红仁核桃规划(征求意见稿)》,目前组织吸收各方面意见,已安排专项资金,支持红仁核桃示范推广。
中国林科院尹昌君副所长和全国首席核桃专家、中国林科院裴东研究员一行,多次来盛大公司考察指导红仁核桃研发工作,目前已经在砧木良种化、红仁核桃红色形成机理及高效栽培研究等方面达成深度合作意向。我们还邀请中国核桃产业联盟赵文革秘书长、北京市农科院郝艳宾研究员、山西省首席经济林科学家王贵研究员、河南农大吴国良博导、山东农大杨克强教授以及我省首席核桃专家原双进教授级高工、西北农林科技大学刘朝斌、吕平会、翟梅枝等核桃界知名专家、教授多次来基地指导,并给于了高度肯定,并提出了不少指导性意见,正由于领导和专家的重视、支持和指导,增强了我们研发的决心和信心,促进了研究和示范工作的顺利开展。据不完全统计,已有国内10多个科研院所和大学前来考察交流,近百个企事业单位及核桃生产经营组织的1000余人次前来参观学习,山西林科院、新疆林科院、山东农大、河南农大、泰安林科院、陇南市经济林研究员、云南省漾濞核桃研究院等20余个单位引入盛大红仁核桃试栽或合作区试。目前红仁核桃已成为商洛对外宣传和交流的靓丽名片。
四、该引智项目的重大意义和取得的成效
1.丰富了我国我省核桃种质资源,调整了核桃品种结构
红仁核桃系我公司首次从国外引进,它成功引种和示范推广后,丰富了我国我省核桃种质资源。查新资料显示,目前未见美国红仁核桃(Robertlivermore)国内引种研究和栽培技术研究及营养成分的相关文献报道。由此可见,填补了我省无红仁核桃的空白。目前我省核桃栽培品种虽然很多,但是多数大同小异,特色不十分明显,加之近年来普通核桃市场销售价格有所回落,栽培经济效益相对较低。从核桃产业长远发展来看,选用特殊性状或利用价值的优良品种是今后核桃产业发展的总体趋势。红仁核桃因具有种皮鲜红、品质优良、营养丰富等鲜明特色,具有一定的消费群体。加之刚刚起步,销售价格较高,推广后对于调整我省核桃品种结构,提高核桃的栽培效益等方面将会发挥重要作用。
2.红仁核桃营养丰富,医疗保健作用显著
据上海复昕化工分析技术中心营养成分检测分析结果显示,红仁核桃营养成分独特,鲜红色种皮富含花色苷、鞣花酸等成分,是已有主栽品种香玲和西洛3的6-9倍。据《实用肿瘤杂志》等文献报道,花色苷对于老年痴呆症、抗糖尿病、保护血管、预防高血压、抗肿瘤具有良好预防和治疗的作用。鞣花单宁对于化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用, 还对延缓皮肤衰老,凝血止血和防止细菌感染,抑制溃疡等有众多功能。红仁核桃的这一特性,对于人体医疗保健作用具有十分重要的意义。
3.通过深入研究,突破解决了相关栽培技术问题
该项目在实施过程中,组建了过硬的技术团队,坚持试验、示范、推广相结合的原则,集中精力解决了引种栽培中的技术难题。一是经过5年的系统观察研究,掌握了红仁核桃生长结果习性和物候期,为丰产栽培技术措施的制定奠定了基础;二是在我省陕南、关中和渭北建立区试点,开展区域试验,确定了红仁核桃的适宜栽培范围,为我省进一步推广红仁核桃提供了技术依据;三是了突破苗木无性繁育瓶颈,研究了影响嫁接成活率的主导因子,制定了一系列切实有效的技术措施,采取高接、芽接、温床嫁接、嫩枝劈接等方法,使嫁接成活率提高到95%以上,有效的加速了良种繁育进程;四是创新了建园技术,探索出了春季定植实生苗,夏季芽接,当年建立示范园的技术模式,降低了建园成本,加快了示范园建设速度;五是示范园管理科学规范在园区周边全部设立锌钢网围栏,修建固定办公和生活用房,配套了微喷水利灌溉设施,安装了全程电子监控设备,配置了太阳能杀虫灯和粘虫板,设置了自动气象观测站,修建了防霜池,采用配方施肥和飞机防控病虫害,实施了全程机戒化作业,基地通过了有机生产基地初审。这些高起点、科学化、标准化管理综合配套技术的实施,提高了核桃园的生产效率,也为我省推广红仁核桃树立了示范样板。
4.通过与外国专家交流与合作,培养了技术人才队伍
项目实施期间,我们十分注重与外国专家的交流合作工作。为了学习美国核桃产业的先进技术和管理经验,了解美国红仁核桃发展情况,促进该项目的有效实施,商洛盛大公司派出总经理董兆斌和技术总监王根宪教授级高工参加了由陕西省核桃产业技术创新战略联盟组成的核桃专题考察团,于2017年6月16-30日,历时半个月时间,赴美国加利福尼亚州开展了核桃专题考察。在美期间,参观了萨克拉门托河流域的核桃集约化栽培区的5个千亩以上的核桃种植经营农场;考察了1个日处理150吨脱皮、清洗、烘干一体化的核桃加工企业。与加利福尼亚州核桃协会、农场主、及相关核桃企业负责人进行了现场交流进行了深入交流、咨询和探讨。还与美国加州尤伯市倍腾农业有限责任公司签订了战略合作意向备忘录。通过交流、咨询与探讨,初步了解了美国核桃生产、科研、加工、销售的现状及水平,特别是红仁核桃的发展情况。
2018年6月21日,美国加州核桃协会代表团一行5人,在西北农林科技大学刘朝斌教授的陪同下,来商洛盛大实业股份有限公司八一红仁核桃基地进行考察交流。代表团成员有美国核桃协会国际资深市场总监帕梅拉.格来温特女士、美国加州核桃协会生产研发主管乔.格兰特先生、Drycreek果园股份有限公司老板兼董事长罗伯特先生、cameek家庭农场董事长威廉.卡里埃先生和美国加州核桃协会中国代表李英姿女士。代表团在盛大公司八一红仁核桃基地参观了红仁核桃基地建设情况和苗木繁育现场,特别对基地芽接技术赞叹不已,随后与公司总经理董兆斌先生和技术总监王根宪教授级高工等进行了技术交流和咨询。客人们对我公司红仁核桃基地建设及核桃壳粉系列产品研发、销售产生浓厚的兴趣。
表示拟与我公司在核桃壳粉系列产品研发技术方面进行合作,同时对我公司红仁核桃核桃基地精细化管理和芽接技术表示赞赏,认为芽接技术及嫁接速度超过美国水平。宾主还相互交换了有关技术资料,盛大公司为美国客人赠送了制作精美的秦陵陶俑和香包等纪念品,客人们给盛大公司回赠了遮阳帽及以核桃木为原材料制作的笔筒。客人们还诚邀我公司领导和技术人员赴美进一步交流,实现合作共赢,盛大公司负责人愉快接受了邀请,当即表示适当时候赴美进一步考察交流,力争达成丰硕的合作成果。晚上盛大公司为客人们举办了招待晚宴,宾主公进晚餐,交杯畅饮,互致谢意,深入交流。通过上述考察交流活动,美国客人了解了我国我省核桃产业发展情况,展示和传播了中国及我省核桃产业文化,也是我们掌握了美国核桃产业发展概况和先进的技术和经验。使我们开阔了眼界,增进了友谊,扩大了共识,建立了友好关系,达成了合作意向。同时对公司专业技术人才得到了培养,提升了公司人员的业务素质,这对于我们进一步做好项目的实施,推动我省红仁核桃产业栽培技术水平起到了积极促进作用。
5.红仁核桃的引进和示范,助推了乡村振兴和脱贫攻坚
我公司经过几年来的不懈努力已有了长足的发展,预计今年红仁核桃及苗木产值达到3000万元,收入500余万元。随着时间的推移,经济和社会效益将进一步显现。公司在不断发展壮大的同时,始终把乡村振兴和帮助群众脱贫致富作为己任。几年来,结合红仁核桃项目的实施,建设高标准、现代化的示范园区1300余亩。修筑了园区道路,建设了观光大道,安装了太阳能路灯,路边栽植了绿篱和名贵花草,美化了乡村人居环境,改善了村容村貌,为乡村振兴做出了一定贡献。红仁核桃示范推广,带动了相关产业的发展,累计带动120户贫困户,通过入股分红、土地租金、劳务收入、节日慰问、技能培训等形式使人均增收7917元,已有不少贫困户依靠红仁核桃产业脱掉了贫困户的帽子,走上了富裕的道路。公司总经理董兆斌由于帮扶工作成绩显著,被评为洛南县委县政府评为2019年脱贫攻坚先进工作者。
6.红仁核桃产业带动了区域经济的快速发展
红仁核桃产业的研发与示范推广,将带动了加工业(核桃壳粉)、包装业、运输业、食品业、保健品等相关产业的发展,对于延长产业链,增加附加值,提升区域经济社会发展意义重大,前景广阔。
商洛盛大公司红仁核桃的成功引进和示范推广,引起各级领导充分肯定和社会各界的高度关注。今年4月省委主要领导来盛大公司调研后要求陕西要大力发展红仁核桃,率先占领红仁核桃发展高地。红仁核桃从此掀开了陕西核桃发展的新篇章,成为引领核桃产业提质增效、升级转型的新引擎和促进地方经济发展、带领群众脱贫致富的新兴产业。商洛市规划到2028年,将建成红仁核桃高标准示范园100万亩,实现年产红仁核桃坚果20万吨,综合产值500亿元。对于区域经济的发展将起到了强有力的推动作用。
今后,公司将进一步加快技术创新,加大科技投入和新产品研发力度,尽快完成红仁核桃生产标准体系建设,努力打造中国红仁核桃名优品牌,为把商洛打造成中国红仁核桃产业发展高地、中国红仁核桃一流示范园区,带动当地农民持续增收,促进地方经济发展做出新的更大贡献。
商洛盛大实业股份有限公司
2019年12月18日
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