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常吃红仁核桃的好处-红仁核桃功效

来源:商洛盛大实业股份有限公司

发布日期: 2019/10/16 09:35:10

红仁核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为红仁核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将红仁核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃红仁核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,红仁核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,红仁核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。 


现代医学研究认为,红仁核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。红仁核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。红仁核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。红仁核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效好。可见经常食用红仁核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚红仁核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。

红仁核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。红仁核桃的食法很多,将红仁核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。红仁核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。红仁核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃红仁核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。红仁核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。


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